Très Très Bon sur Paris Première : une nouvelle formule séduisante

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Ca faisait longtemps que je n’avais pas regardé l’émission culinaire de François-Régis Gaudry (qui tient le très bon blogue Et Toque) sur Paris Première et je dois dire que j’ai été agréablement surpris par la nouvelle formule.

Bien vues les nouvelles rubriques qui décortiquent des adresses autres que les restaurants : la catégorie street-food, épicerie fine, ou encore la question de la semaine permettent de traiter des sujets sympas et parfois en profondeur comme c’était le cas cette semaine à propos de l’entrecôte Black Angus.

C’est rapide, détaillé, et cela fait penser à la version vidéo d’un blog bien tenu.

Un peu d’air neuf qui démarque l’émission du genre précédent inspiré par François Simon.

A noter que sur le site de l’émission on peut voir les diffusions précédentes.

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