Ma descente chez Ace Market pour satisfaire mon envie de bouillon aux nouilles

L’envie d’un bouillon de udon ou autres nouilles asiatiques bien chaud me prends mais il me manque le principal : les nouilles Udon ou Soba pour agrémenter ma préparation.Ace

Une petite descente au Ace Market que je fréquente depuis des années et c’est chose résolue.

Voici mon butin :Nouilles

Il ne reste plus qu’à faire chauffer le miso et délayer le tout dans un bon bouillon et à choisir comment l’agrémenter : légumes verts, sésame, tofu, champignons, oeufs… selon les inspirations du moment.

C’est simple et je m’en délecte à chaque fois. La recette idéale du dimanche soir flemmard.

Ace
63 rue Sainte-Anne
75002 Paris

 

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